Ngô bao tử chiên nước mắm


Ngô bao tử chiên nước mắm - Ảnh 1.

Nguyên liệu:

- Ngô bao tử (bắp non)

- Tỏi ớt băm

- Bột chiên giòn

- Tương ớt

Cách làm:

Ngô bao tử chiên nước mắm - Ảnh 2.
 

Bước 1:

Ngô mua về rửa sạch gọt bớt phần gốc đi. Để ráo nước.

Ngô bao tử chiên nước mắm - Ảnh 3.
 

Bước 2:

Cho ngô vào bột, áo đều.

Ngô bao tử chiên nước mắm - Ảnh 4.
 

Bước 3:

Đun nóng dầu, cho ngô vào chiên với lửa vừa. Khi ngô vàng đều thì vớt ra để ráo dầu.

Ngô bao tử chiên nước mắm - Ảnh 5.
 

Bước 3:

Phi thơm tỏi ớt băm, cho vào 3 muỗng nước mắm, 2 muỗng đường, 1 muỗng tương ớt. Cho ngô vào đảo đều đến khi sốt áo đều hết là được. Cho ra đĩa trang trí, ăn kèm cơm nóng.

Theo Ngôi sao

Share on Google Plus

About Nam Hải

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 nhận xét:

Đăng nhận xét